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Stagiaire Licenciatura en Enologia Miguel Amado Pouget Guaymallen sur argentine.enligne-int.com

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Stage pour oenologue

Code CV : 4de283cc9bd2c25e
Date de dernière connexion : 2012-05-27

Mademoiselle Ma... Hi...
...
5513 Maipu
Argentine

Métiers préparés : Contrôle, suivi et supervision de la production de ce vin blanc, rose et rouge. Contrôle analytique des moûts et des vins. Contrôle et de suivi de la maturation des raisen. Stress hydrique.

Ecole: Miguel Amado Pouget
Guaymallen

Cycle : Licenciatura en Enologia 4eme année
Licenciatura en Enologia
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+5
Dernier diplome : Tecnico Universitario en enologia
Niveau d'études actuel : Bac-1
Métiers préparés : Contrôle, suivi et supervision de la production de ce vin blanc, rose et rouge. Contrôle analytique des moûts et des vins. Contrôle et de suivi de la maturation des raisen. Stress hydrique.

Durée du stage : 4 mois
Début du stage : 4 mois
2012-07-01 2012-11-01
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation :

Lettre de motivation

Je suis Marie Joseph, je suis Technicien universite oenologue et estudiante de la Licenciature de oenologie, je travaille dans la cave Finca Flichman (grupo Sogrape). Mon travaille c est sur le controle, suivi et supervision de la elaboration de vins rouge, rose et blanc. Control analytique de moust et vins.J'ai besoin de beaucoup d'expérience en dehors de grandir dans mon domaine.Deja merci beacoup pour su attention.Marie Joseph.

CV

EXPERIENCIAS:

· BODEGAS PINCOLINI S.A
(MENDOZA-ARGENTINA)
TAREAS DESARROLLADAS: PASANTIAS-ANALISIS QUIMICO DE MOSTOS Y VINOS.
DURACION: 2 MESES
AÑO:2004

· VIÑEDOS EARL VIGNOBLES REYNAUD
(COTE DU RHONE- FRANCIA)
TAREAS DESARROLLADAS: PASANTIAS-PAGAS COSECHA A VIÑEDOS DE LA REGION.
DURACION: 2 MESES
AÑO: 2004

· BODEGA ORGANICA LOS PINOS S.A
(VALENCIA-ESPAÑA)
TAREAS DESARROLLADAS: PASANTIAS-PAGAS
CONTROL, SEGUIMIENTO Y SUERVISION DE LA ELABORACION DE MOSTO-VINOS ORGANICOS.
DURACION: 2 MESES
AÑO: 2004

· INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
(MENDOZA-ARGENTINA)
TAREAS DESARROLLADAS: CONTROL DE INGRESO DE UVA A BODEGAS DE LA REGION, CONTROL DEL TENOR AZUCARINO.
DURACION: 360 HORAS
AÑO: 2007

· VIGNERONS DU PAYS D´ENSERUNE
(LANGUEDOC-ROUSSILLON-FRANCIA)
TAREAS DESARROLLADAS: SEGUIMIENTO DE LA MADUREZ DE LA UVA A TRAVES DE DEL SISTEMA DYOSTEM A VARIEDADES ESPECIFICA COMO SAUVIGNON BLANC Y MERLOT, CONTROL DE ENFERMEDADES, CONTROL DEL STRESS HIDRICO CON EL SISTEMA WATERMARK Y POTENCIAL BASE A VIÑEDOS DE LA REGION.
DURACION: 3 MESES
AÑO: 2008

· BODEGAS Y VIÑEDOS AIRES DEL ATLANTICO
(TENERIFE-ESPAÑA)
TAREAS DESARROLLDAS: CONTROL DE INGRESO DE UVA, ANALISIS QUIMICO A MOSTO Y VINOS, SEGUIMIENTO, CONTROL Y SUPERVISION DE MACERACIONES CARBONICAS A MOSTOS PROVENIENTES DE UVAS AUTOCTONAS DE LA ISLA.
DURACION: 2 MESES
AÑO: 2008

· FINCA FLICHMAN S.A
(MENDOZA-ARGENTINA)
TAREAS DESARROLLADAS: ANALISIS QUIMICO A MOSTOS Y VINOS, SEGUIMIENTO, CONTROL Y SUPERVISION A MOSTOS Y VINOS BLANCOS, TINTOS Y ROSADOS EN LA ETAPA DE FERMENTACION, ESTABILIZACION, CONSERVACION Y CRIANZA. PREPARACION DE MUESTRAS PARA COMERCIO EXTERIOR, CONTROL A VINOS EN LINEA DE FRACCIONAMIENTO. MANEJO DEL SISTEMA TINYTERM. PARTICIPACION Y ORGANIZACIÓN DE ENSAYOS PROPUESTOS POR LA BODEGA, INTERPRETACION DE RESULTADOS.
DURACION: 2008: 2 MESES Y MEDIO
2009: 6 MESES Y MEDIO
2010: FEBRERO-TRABAJO ACTUAL.
AÑO: 2008-TRABAJO ACTUALMENTE.

EDUCACION:

· NIVEL SECUNDARIO (COMPLETO)
ESC. MIGUEL A. POUGET
TITULO: “TECNICO AGROPECUARIO CON ORIENTACION EN ENOLOGIA”
AÑO: 1999-2004

· NIVEL INTERMEDIO (COMPLETO)
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
TITULO: “TECNICO UNIVERSITARIO EN ENOLOGIA”
AÑO: 2005-2010

· NIVEL UNIVERSITARIO (INCOMPLETO)
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
TITULO: “LICENCIADA EN ENOLOGIA”
AÑO: 2005-2012

CURSOS:

· “DEGUSTACION DE VINOS”
FONDO VITIVINICOLA DE MENDOZA
AÑO:2004
· “EXPORTACION DE MOSTO SULFITADOS”
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
AÑO:2005
· “ELABORACION DE ESPUMANTES”
BODEGAS CHANDON-UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
AÑO:2006
· “DEGUSTACION DE VINOS”
FONDO VITIVINICOLA DE MENDOZA
AÑO:2007
· “ELABORACION DE VINOS TINTOS”
FUNDACION RURAL-INTA
AÑO:2007
· “ESTABILIZACION BIOLOGICA DE LOS VINOS”
APM & ASOCIADOS
AÑO:2010
· “NUEVAS TECNOLOGIAS EN VITICULTURA Y ENOLOGIA”
APM & ASOCIADOS
AÑO:2010

IDIOMAS:

· FRANCES:
CASA DEL MAESTRO “CURSO PARA EL VIAJERO”
2000-2004
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
2005
NIVEL INTERMEDIO.

· INGLES:
UNIVERSIDAD JUAN AGUSTIN MAZA
2005-2008
NIVEL BASICO.


COMPUTACION:

· MICROSOFT OFFICE
· INTERNET EXPLORER
· CORREO ELECTRONICO

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés :

Permis VL, PL, véhicules spéciaux :

Langues :
Espagnol : Langue maternelle
Français : Intermédiaire

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(Anonyme)
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