CV of Sans emploi / Gastronomie , looking for a job of cuisinier ou aide-cuisinier / argentine.enligne-int.com

Cv de gastronomie

Emploi de cuininier ou aide -cuisinier

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CV Code: 50bce95c150e4624
Date of last connection: 2012-12-10

Mr. Ma... T...

....

1708 Moron
Argentine

Current situation:

Current industry: Sans emploi

Size of the company: Freelance worker

Current position: Sans emploi

Number of years spent at this position: Beginner

Number of persons you managed: 0

Annual salary: 0.00 CAD

Total working experience: Beginner

Availability: Immediate availability

Job sought:

Positions: gastronomie, ,

Industry: gastronomie, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed

Last diploma : diplôme d'étude culinaire

Current educational level : High school completed

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Argentina

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences non


Languages Espagnol : Intermediate
Anglais : Intermediate
Français : Native


Resume:

Mr. Ma... T...

....

1708 Moron
Argentine





Estudios:



DEP en la cocina del
establecimiento: 2005

Escuela: Calixa-lavallée, Montreal

Experiencia de trabajo :


Luna negra,
(Buenos aires, Argentina) 2009-2011




Jefe de cocina: Supervisar empleados, hacer las
rotaciones de la mercadería a fin de tener la menor perdida posible, garantizar
la calidad de las comidas y la presentación de los platos. Recibir las mercaderías.
Cocinar platos de fusión Argentina y Quebec.





CHLSD,
CSSS (ST-Michel, Montreal) 2004-2010


Residencia
de personas mayores.


Chef ysemi-chef
cocinero
:

Preparar comidas, ensaladas, servir a los residentes
(personas de edad) como así también empleados, llenar los recipientes termicos
para la distribución de las viandas.

BUEN CONOCIMIENTO DE UNA MEDIDA DE EMERGENCIA.



Restaurants Brasserie Molson (Montreal) 2005-2008



Semi-chef
y chef cocinero:


Preparar comidas, pastas, carnes, platos
de Québec.

Dirigir y guiar al personal ayudante de cocina.

Garantizar la calidad y las rotaciones de las comidas,
recibir las mercaderías y supervisar presentación de los platos. Atención a la
clientela.





Instituto de Geriatría de la
Universidad DE MONTRÉAL
2000-2004




Auxiliar:

Ayudar a preparar las comidas,
ensaladas, servir a los residentes y empleados, completar recipientes termicos para
las plantas. Cafetería para empleados (preparación de comida caliente) así como
la lava ollas y lavaplatos.

Mantenimiento del hogar:
limpieza en los dormitorios de los residentes y el edificio (residencia),
puntualidad, conocimiento de los productos a utilizar, cera
de piso etc.

BUEN CONOCIMIENTO DE UNA MEDIDA DE EMERGENCIA





Referencias genuinas y a disposición.

Cover letter

Mr. Ma... T...

....

1708 Moron
Argentine

Emploi de cuininier ou aide -cuisinier

Resumen de calificaciones:
Diplomade estudios profesionales (Dep.) en la cocina de establecimiento.
Más de diez años de experiencia en alimentación.
Excelente organización, espíritu de equipo, gran resistencia y muy buena condición física.
Muy buena predisposición y actitud frente a los clientes.
Conocimiento de medidas de emergencia y primeros auxilios

Mr. Ma... T



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